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ScheunenMarkt1a:
Do 05.12.2024
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ScheunenMarkt1a Plus:
Sa 14.12.2024
Besucht unseren ScheunenMarkt1a direkt vor dem historischen und neurenovierten Gebäude der KulturScheune1a im Dorfkern von Fürstenberg-Bad Wünnenberg.
Jeden Donnerstag werden ab 15 Uhr allerhand frische, regionale, fair produzierte und/oder selbst hergestellte Produkte angeboten und das ScheunenCafé lädt zum Verweilen und Waffeln essen ein.
Neben allgemeinen Informationen über unseren ScheunenMarkt1a, werden hier Aktionen, Aussteller und Produkte vorgestellt.
Marktzeiten:
Donnertags 15-19 Uhr (im Winter 15-18 Uhr)
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Unser Sortiment ist sehr vielfältig, es beinhaltet frischen Fisch, geräucherten Fisch, marinierten Fisch, saisonalen Fisch, Fisch-Salate, Fisch-Brötchen und auch Backfisch.
Wir beziehen unsere Ware aus Bremerhaven. Wir bekommen 3x die Woche eine Lieferung. Die Ware, die donnerstags angeboten wird, kommt donnerstags meist um 8 Uhr an.
Die Herkunft des Fisches liegt zu 90% in Norwegen.
Unsere 4 Variationen von Heringsstips und unser Matjessalat sind hausgemacht, lediglich die Garnelen-Salate beziehen wir als Fertig-Produkt, da es zeitlich gesehen nicht im Rahmen des Möglichen liegt, diese selbst zu produzieren.
Auch für den kleinen Hunger findet man bei uns etwas: Backfisch und Fisch-Brötchen. Der Backfisch wird erst zubereitet, wenn der Kunde bestellt. Das heißt, wir produzieren nicht vor. Der Backfisch wird heiß rausgegeben.
Die Brötchen beziehen wir aus einer lokalen Bäckerei in der Nähe vom Markt und diese sind immer frisch.
– Bio-Eier aus eigener Hühnerhaltung
– Bio-Kartoffeln und Gemüse von verschiedenen Biohöfen:
– Suppenpasten von wela
– aus eigener Herstellung:
Der Hensel Hof:
Das Wohl unserer Tiere steht an oberster Stelle. Transportstress kennen unsere Tiere nicht, denn unsere Handwerksmetzger befindet sich nur ein Ort weiter. Unsere Schweine wachsen auf strohgestreuten Böden auf und werden mit Futter auf Getreidebasis von unseren eigenen Feldern gefüttert.
Wir achten sorgsam darauf, unser Getreide unter den besten Bedingungen aufwachsen zu lassen. Durch den Einsatz unseres Striegels ist es uns möglich, den Einsatz von chemischen Pflanzenschutz drastisch zu reduzieren. Wir nennen uns SEMI-KONVENTIONELL, da es viele biologische Pflanzenschutzmittel gibt, die den Pflanzen ein gesundes Wachstum garantieren. Glyphosat kommt bei uns nicht zum Einsatz.
Der rollende Hofladen:
In unserem rollenden Hofladen bieten wir neben unserer leckeren Ahlen Wurscht weitere Produkte vom Strohschwein an.
Um unserem Slogan „Vom Frühstück bis zum Abendbrot “ gerecht zu werden, haben wir regionale Anbieter, die das Sortiment mit Backwaren von einem Handwerksbäcker, Honig, Eiern und auch leckeres Hofeis auffüllen.
Die Schönegger Käsealm aus dem Allgäu bietet Käse, Joghurt und Butter in Heumilch Qualität.
Zusätzlich findet der Kunde die Schleswig-Holsteinische Familienkäserei Backensholz bei uns, die ihre Produkte in Bio-Rohmilch-Qualität herstellen.
„Herr Lehmann hast du Lust, einen Ausflug zu machen?
– Ich möchte nach Fürstenberg zum Wochenmarkt.“
Eine schöne Geschichte im Hosentaschen-Format haben Julia Maas (Text) und Saskia Geymann (Illustration) über den ScheunenMarkt1a kreiert! Einige der Protagonisten stehen tatsächlich jede Woche auf dem Markt.
Das Pixibuch mit dem ScheunenMarkt-Maskottchen Körnchen und dem Gartenzwerg Herr Lehmann könnt ihr donnerstags auf dem ScheunenMarkt1a überall erwerben.
Was gibt es dort?
Bei unserem ScheunenMarkt1a finden Sie rund 20 Anbieter mit Sortimenten aus den Bereichen Blumen, Obst, Käse und Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren über Imbiss, Backwaren, Eier, Nudeln bis hin zu Fisch, Antipasti, Honig und Marmelade. Die Produkte werden zum Teil in Bio-Qualität angeboten. Die Quote der regionalen und sogar lokalen Produzenten und Händler bei unserem Markt beläuft sich dabei auf 70%.
Wann findet er statt?
Der ScheunenMarkt1a findet wöchentlich donnerstags von 15 bis 19 Uhr statt (im Winnter bis 18 Uhr) und bietet somit auch Berufstätigen die Möglichkeit sich nach der Arbeit mit frischer Ware zu versorgen. Kaufen Sie beste Produkte aus einem breiten Angebot und runden Sie Ihren Besuch auf dem Wochenmarkt mit kulinarischen Genüssen aus unserem Café Sammeltasse ab.
Wo findet er statt?
Der Markt findet in und rund um die KulturScheune1a, Am Schloßpark 1a, 33181 Bad Wünnenberg-Fürstenberg statt. Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden. Die direkte Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr verspricht eine gute Erreichbarkeit im Halbstundentakt. Wir wollen zukünftig die Anfahrt mit E-Auto und E-Bike fördern, indem wir die Möglichkeit des kostenlosen Aufladens während des Einkaufs anbieten.
Regional einzukaufen, heimische Produzenten und Händler zu unterstützen, die Herkunft der Ware genau zu kennen, aber auch möglichst verpackungsarm einzukaufen und das ohne lange Anfahrten ist mittlerweile vielen Menschen ein Bedürfnis. Diese Idee hat das Team der KulturScheune1a in Fürstenberg aufgenommen und den ScheunenMarkt1a ins Leben gerufen. Vor Ort saisonal und regional einzukaufen bedeutet für die Bewohner unserer Region aktiven Klimaschutz durch kurze Transportwege. Es begünstigt die Frische und vermindert den CO² Ausstoß. Ein Wochenmarkt verbindet nicht nur Genuss mit bewusstem Konsum, sondern dient auch als Begegnungsstätte für alle Altersklassen und Kulturen im Ort und damit entspricht es genau den Leitgedanken unserer KulturScheune1a:
Genießen – Begegnen – Gestalten.
Vierteljährlich sind neben den Anbietern des Wochenmarktes zusätzlich über 30 Kunsthandwerker und weitere Spezialitäten-Händler:innen vor Ort. Für den Feierabendimbiss gibt es gastronomische Angebote und auch die örtlichen Vereine und Gruppierungen beteiligen sich mit ihren Ständen und vielfältigen Ideen am ScheunenMarkt1a Plus.
Um Ihnen einen entspannten Besuch auf dem ScheunenMarkt1a zu ermöglichen, lädt das Team unseres ScheunenCafés zum Verweilen ein.
Bei netten Begegnungen, Kaffeespezialitäten und Belgischen Waffeln, können Sie den Marktbesuch abrunden und ausklingen lassen.
Um auch regionalen Produzenten ohne eigenen Verkaufswagen den Verkauf über den Markt zu ermöglichen, gibt es einen vom Organisationsteam bereitgestellten Gemeinschaftsstand. Unser Wochenmarkt in Fürstenberg ist eine wertvolle Ergänzung zum weiteren Angebot an Lebensmitteln, Geschenkartikeln, Bekleidung und Produkten aus der Apotheke im Ort. Der stationäre Einzelhandel arbeitet eng mit dem Wochenmarkt-Team zusammen.
ADRESSE
Am Schloßpark 1a
33181 Fürstenberg-Bad Wünnenberg
ÖPNV
Die nächste Haltestelle „Kirche Fürstenberg-Bad Wünnenberg“ befindet sich direkt auf der Rückseite der KulturScheune1a.
Linie 411/412 – Stadtverkehr Bad Wünnenberg
Linie 414 – Büren bis Fürstenberg
Linie R11 – Paderborn bis Fürstenberg
Parken
Parkmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden. Wir wollen zukünftig die Anfahrt mit E-Auto und
E-Bike fördern, indem wir die Möglichkeit des kostenlosen Aufladens während des Einkaufs anbieten.
Haben Sie Fragen zum ScheunenMarkt1a in Fürstenberg-Bad Wünnenberg
oder Interesse mitzuwirken? – Kontaktieren Sie uns gerne!
Marktkoordinatorin: Monika Sonntag
0160-2328875